Mutfak Sanatları
Lake Washington Institute Of Technology
Anahtar bilgi
kampüs konumu
Kirkland, Amerika Birleşik Devletleri
Diller
Ingilizce
çalışma formatı
Kampüste
Süre
Bilgi talebi
Adımlamak
Bilgi talebi
Öğrenim ücretleri
Bilgi talebi
Son başvuru tarihi
Bilgi talebi
En erken başlama tarihi
Sep 2023
burslar
Çalışmalarınızı finanse etmenize yardımcı olacak burs fırsatlarını keşfedin
Tanıtım
Mutfak Sanatları Uygulamalı Bilimler Derecesi derecesi, LWTech mezunlarını restoranlar, pastaneler, kafeteryalar, şarküteriler, hastaneler ve diğer özel mağazalar dahil olmak üzere ticari bir mutfakta çalışmaya hazırlar.
Öğrenciler, temel pişirme prensiplerini, terminolojisini ve gıda işleme uygulamalarını öğrenirken, ticari bir gıda hizmeti işletmesinde çalışmanın her alanında beceri kazanacaklardır. Hat pişirme, envanter, günlük spesiyal üretimi, garde yemlik çalışması, sos hazırlama ve ticari ekipman bakımı gibi tüm istasyonlarda pratik deneyim sağlanır. Öğrenciler, ticari bir mutfakta, restoranda, catering şirketinde, kafeteryada, şarküteride veya diğer özel mağazalarda çalışmaya hazırlanacaktır.
Okul Hakkında
sorular
Benzer Kurslar
Yaz Kursu - Fransız gastronomi
- Paris, Fransa
Vejetaryen Mutfak Sanatlarında İsviçre Büyük Diploması
- Port-Valais, İsviçre
Mutfak Sanatlarında İsviçre Büyük Diploması
- Port-Valais, İsviçre