Mutfak Sanatları
South Central Kentucky Community and Technical College
Anahtar bilgi
kampüs konumu
Bowling Green, Amerika Birleşik Devletleri
Diller
Ingilizce
çalışma formatı
Kampüste
Süre
Bilgi talebi
Adımlamak
Bilgi talebi
Öğrenim ücretleri
Bilgi talebi
Son başvuru tarihi
Bilgi talebi
En erken başlama tarihi
Sep 2023
burslar
Çalışmalarınızı finanse etmenize yardımcı olacak burs fırsatlarını keşfedin
Tanıtım
Bu programdaki geleceğin şefleri, mutfak sanatlarının yaratıcı ve nefis dünyasına gözlerini açıyor. Mutfak Sanatları programı öğrencileri, doğru pişirme açısından, dünyanın en iyi yemek mekanlarında çalışmak için gerekli olan ileri tekniklere kadar doğru pişirme, yemek hazırlama ve mutfak yönetimine maruz kalırlar. Bu öğrenciler çok çeşitli beceri setlerinde ustalaşırlar. Yemek pişirme etkinlikleri, dünyanın dört bir yanından mutfakların hazırlanmasını ve pişirilmesini ve yemek sanatı ve sunumu yaratmada özel teknikleri içerir. Tüm yüksek kaliteli mutfak programlarının bir parçası olarak, öğrenciler sanitasyon uygulamalarına hakim olmalıdır; pişirme aletlerini ve ekipmanlarını doğru kullanın; ve hammaddeleri, bileşenleri, üretim süreçlerini, kalite kontrol süreçlerini ve tedarik maliyetleri analizini güvenli bir şekilde yönetin.
Okul Hakkında
sorular
Benzer Kurslar
EHL Üniversite Öncesi Kursları
- Lausanne, İsviçre
- Passugg, İsviçre
Fırıncılık ve Pastacılıkta Bilim Ortaklığı
- Oakland, Amerika Birleşik Devletleri
Mutfak Sanatları Yönetimi Bilim Associate
- Los Angeles, Amerika Birleşik Devletleri