Mutfak Sanatlarında AAS
West Virginia Northern Community College
Anahtar bilgi
kampüs konumu
Wheeling, Amerika Birleşik Devletleri
Diller
Ingilizce
çalışma formatı
Kampüste
Süre
Bilgi talebi
Adımlamak
Bilgi talebi
Öğrenim ücretleri
Bilgi talebi
Son başvuru tarihi
Bilgi talebi
En erken başlama tarihi
Sep 2023
burslar
Çalışmalarınızı finanse etmenize yardımcı olacak burs fırsatlarını keşfedin
Tanıtım
Amerikan Aşçılık Federasyonu tarafından akredite edilen Mutfak Sanatları Programı, ticari yemek hazırlamanın temel tekniklerinin geliştirilmesine vurgu yaparak iyi eğitimli yemek servisi personelinin taleplerini karşılamak için tasarlanmıştır. Profesyonel bakıcı tarafından kullanılan gıda hazırlama ve beslenme, sanitasyon, menü planlama ve personel yönetiminin birçok yönüne maruz kalma programa dahildir. Uygulamalı deneyim, temel pişirme becerileri için sağlam bir temel oluşturan laboratuvar derslerinde yüksek bir önceliktir. Programı tamamladıktan sonra öğrenciler aşçı, fırıncı, sous şefi, mutfak yöneticisi veya şefi, restoranlarda, otellerde, catering işletmelerinde ve diğer yemek servisi organizasyonlarında baş aşçı olarak istihdam edilebilirler. Program, öğrencilere Amerikan Aşçılık Federasyonu tarafından sertifika alma gereksinimlerini karşılama fırsatı sunar.
Okul Hakkında
sorular
Benzer Kurslar
Mutfak Sanatları Ön Lisans Derecesi
- Riverside, Amerika Birleşik Devletleri
Kore Mutfak Sanatlarında Uygulamalı Bilimler İlişkisi
- Garden Grove, Amerika Birleşik Devletleri
Pişirme ve Pastacılık Biliminde Önlisans
- Santa Clara, Amerika Birleşik Devletleri