Otel, Tatil Köyü ve Restoran İşletmeciliği Yüksek Lisans Belgesi
Centennial College
Anahtar bilgi
konum seçin
kampüs konumu
Online Canada
Diller
Ingilizce
çalışma formatı
Kampüste
Süre
2 yarıyıllar
Adımlamak
Tam zamanlı
Öğrenim ücretleri
CAD 16.539 *
Son başvuru tarihi
Bilgi talebi
En erken başlama tarihi
Bilgi talebi
* uluslararası öğrenciler için 2 sömestr / ücretler, ilk eğitim yılı için olası ücretleri ve sağlık sigortasını içerir
Tanıtım
- Program Kodu: 1830
- Okul: Otelcilik, Turizm ve Mutfak Sanatları Yüksekokulu
- Yeterlilik: Ontario College Graduate Certificate
- Program Türü: Lisansüstü Sertifika programı
- Program Süresi: 1 yıl / 2 yarıyıl
- Yer: İlerleme Kampüsü
Otel, Tatil Köyü ve Restoran Yönetimi programı size dinamik ve uluslararası otel, tatil köyü ve restoran endüstrisinin çağrısına cevap verecek araçları sunacak ve bu da sizi dünyanın her yerindeki herhangi bir destinasyonda kariyer fırsatlarıyla ödüllendirecek.
Kanada'nın otelleri, tatil köyleri ve restoranları dünyaca ünlüdür ve standartları, birçok başarılı organizasyonun hedeflediği küresel ölçütler haline gelmiştir. Centennial'in benzersiz Otel, Tatil Köyü ve Restoran İşletmeciliği kurslarının temeli bu standartlar ve çok uluslu otel, tatil köyü ve restoran organizasyonları ile köklü bir bağlantı olacaktır. Bu nedenle, bu lisansüstü sertifika programı, çeşitli entegre akademik ve deneyimsel öğrenme fırsatları sunacaktır.
İster başka bir sektörde bir geçmişe sahip olun, ister mevcut konaklama kariyeriniz için profesyonel gelişim olarak kullanın, Centennial College katılma kararınız, sektörden özenle seçilmiş öğretim üyeleriyle anlamlı bağlantılar sağlayacaktır. ağınızı genişletme fırsatı olarak.
Vardiya Eğitim ve Farkındalık Programınız
Program, yenilikçi bir endüstri eğitimi ve farkındalık sertifikası içerecek, It's Your Shift. Sertifika, sizi önemli bilgilerle donatacak ve bir cephe çalışanı veya yönetici olarak müdahale için cinsel tacizin önlenmesi ve güvenli uygulamalara odaklanan güncel kaynaklar sağlayacaktır. Konaklama sektörüne girerken, cinsel tacizin önlenmesinde lider olmanız için sizi destekleyecek ve güvenli ve sıcak çalışma ortamlarının gelişimine katkıda bulunacaktır.
kabul
Müfredat
Program Özeti
1. Dönem | 2. dönem |
|
|
Program Sonucu
Program Mesleki Öğrenme Çıktıları
Program Mesleki Öğrenme Çıktıları, programın mezunlarının çalışmaları sırasında edindikleri bilgi ve becerilerle neler yapabileceklerini gösterdiklerini tanımlar. Sonuçlar, işyerinin ihtiyaçlarına yakından bağlıdır. Değerlendirme yoluyla (ör. Ödevler ve testler), öğrenciler mezun olmadan önce bu sonuçları güvenilir bir şekilde gerçekleştirme becerilerini doğrularlar.
- Konaklama kaynaklarını etkin bir şekilde kullanan ve kurumsal hedeflere ulaşan iş yönetimi planları oluşturun ve uygulayın
- Konaklama ortamına göre uygun yiyecek ve içecek ve yönetim stratejilerini belirleyin ve seçin
- Mali ilkeleri (pazarlama, bütçeler, maliyet kontrolleri, gelir yönetimi) ve bunların konaklama işletmesinin genel mali sağlığı üzerindeki etkisini değerlendirin
- Riskleri en aza indirmeye çalışan çeşitli konaklama sağlık, güvenlik, güvenlik ve kriz yönetimi planlarının etkinliğini değerlendirin
- Konaklama endüstrisinde kullanılan kalite, uygulama, pazarlama ve iş modellerini değerlendirmek
- Ağırlama ortamına göre uygun eğlence etkinlikleri geliştirmek
- Kamusal ve özel alandaki pazarlık/pazarlık süreci için ilgili Kanada ağırlama iş yasalarını ve yönergelerini tanımlayın ve gerektiğinde kullanın.
- İşyerindeki etkileşimlerle ilgili olarak uygun ağırlama protokolünü belirleyin, seçin ve kullanın
- Pazarlama, bütçe ve gelir komplikasyonlarını ele almak için uygun stratejiler oluşturun.
Kariyer fırsatları
Programın Önemli Noktaları
- Bu Otel, Tatil Köyü ve Restoran Yönetimi programı, bir dizi özel deneyimsel öğrenme fırsatı ile uygulamalıdır.
- Sınıflarınız, restoran, kafe, dört operasyonel otel süiti, mutfak ve fırın laboratuvarları gibi son teknoloji ürünü yeni tesisler içerir.
- Teklifin pratik öğrenme deneyimleri, mezun olduktan sonra alana hazır olmanızı sağlar.
Kariyer Görünümü
- Otel yöneticisi
- Restaurant yöneticisi
- Yiyecek İçecek Müdürü
- Kongre Hizmetleri Asistanı
- Tatil Köyü Yöneticisi
- Gelir yöneticisi
Eğitim Pathways
Bu Otel, Tatil Köyü ve Restoran İşletmeciliği Lisansüstü Sertifika programının başarılı mezunları, kredilerini lisans düzeyinde daha ileri eğitim için uygulama fırsatına sahiptir. Aşağıda, bu program için mevcut olan ortak kurumların dereceleri listelenmiştir.
Ortak kurum tarafından değerlendirilen transfer kredilerine hak kazanmak için her ortaklığın belirli bir minimum not şartı olduğunu lütfen unutmayın.
Öğrenci Görüşleri
İngilizce Dil Gereksinimleri
Duolingo İngilizce Testi ile İngilizce yeterliliğinizi onaylayın! DET, dünya çapında 4.000'den fazla üniversite (bunun gibi) tarafından kabul edilen kullanışlı, hızlı ve uygun maliyetli bir çevrimiçi İngilizce sınavıdır.