PAN-ASYA MUTFAK EĞİTİMİ
Thai Chef School
Anahtar bilgi
kampüs konumu
Bangkok, Tayland
Diller
Ingilizce
çalışma formatı
Kampüste
Süre
7 haftalar
Adımlamak
Tam zamanlı
Öğrenim ücretleri
THB 90.000 / per course *
Son başvuru tarihi
Bilgi talebi
En erken başlama tarihi
Jun 2023
* Öğrenim Vizesi ve 6 aylık Staj istiyorsanız, öğrenim ücreti 90.000 THB artı 30.000 THB'dir.
burslar
Çalışmalarınızı finanse etmenize yardımcı olacak burs fırsatlarını keşfedin
Tanıtım
Profesyonel – Yoğun – Otantik
Tayland Eğitim Bakanlığı tarafından akredite edilmiştir
6 HAFTA VEYA 1 YILA KADAR EĞİTİM
Temel mutfak becerilerini ve en popüler Tay, Çin, Japon, Vietnam ve Kore yemeklerini öğrenmek isteyenler için.
STAJLAR VE İYİ ÜCRETLİ İŞLER MEVCUTTUR
Bu 6 haftalık yoğun eğitim programı, hem Taylandlıları hem de uluslararası öğrencileri temel mutfak becerileriyle tanıştırmak ve öğrencilere en popüler Tay, Çin, Japon, Vietnam ve Kore yemeklerini öğretmek için tasarlanmıştır. Bu ders öncelikle İngilizce olarak verilmektedir. Mezun olduktan sonra, öğrenciler bir tatil köyünde/otelde 4,5 aya kadar stajyer olarak çalışmayı seçebilirler. Bu ücretli bir stajdır. Staj zorunlu değildir. Bu kursu başarıyla tamamlayan öğrencilere işe yerleştirme yardımı ücretsiz olarak sağlanmaktadır. Sınıflar küçüktür ve çok fazla kişisel ilgi mevcuttur.
MUTFAK EĞİTİMİ METODOLOJİSİ
Eğitim 6 hafta boyunca şu şekilde yapılır:
1. Her Pazartesi sabahı bıçak becerileri eğitimi ve ardından günün geri kalanında istasyonlarda yemek pişirme.
2. Sınıfta ve ev ödevlerinde, HACCP, gıda maliyeti ve gıda ölçümleri eğitimi dahil olmak üzere yoğun mutfak eğitimi.
3. Hafta boyunca önceden kaplanmış yemeklerden bazılarını Cuma öğleden sonra pişirme testi.
MUTFAK EĞİTİMİ (6 hafta)– YÖNTEM
(A) Her yemeğin eğitmenler tarafından gösterilmesi
(B) Pratik uygulama-- öğrenciler, eğitmen tarafından gösterilen her yemeğin aşağıdaki tarifleri kopyalar
PAN-ASYA MUTFAK EĞİTİMİ KURSU
ETRAFLI:
- Sınıf – 6 haftalık eğitim (30 gün, Pazartesi-Cuma)
- 240 saat yemek pişirme ve sınıfta
- Staj – Tayland otellerinde/tatil yerlerinde 4,5 aya kadar ücretli staj
KURS AYRINTILARI:
Öğrenim ücreti:
- Tüm öğrenciler--90.000 (Tayland Bahtı)
Süre: 6 hafta (30 gün boyunca Pazartesi-Cuma)
Staj: Bu program için ücret alınmaz ve bu program seçmeli olup zorunlu değildir. Bir Tayland otelinde veya tatil köyünde ücretli olarak 4,5 aya kadar olabilir.
Başlangıç Tarihi: Her Pazartesi
Öğretilen Mutfaklar:
- Tay (2 hafta)
- Çince (1 hafta)
- Japonca (1 hafta)
- Korece (1 hafta)
- Vietnamca (1 hafta)
talimat: İngilizce
Ders materyali:
- Hazırlanan tüm yemekler, soslar, macunlar, soslar için İngilizce tarifler
- İngilizce ders materyali
- İngilizce eğitim kılavuzu
Sınıf Boyutu: 10 ile sınırlı
Mezuniyet: Yeterli katılım, katılım ve test puanları üzerine verilen Diploma ve Eğitim Bakanlığı sertifikası
Depozito: Koltuk sahibi olmak için %25 gereklidir
Kabul Mektupları: Uluslararası öğrencilere fon alındıktan sonra verilir.
Eğitim Vizeleri: 1 yıla kadar kullanılabilir
MEVDUAT ÖDEME ŞEKLİ:
Paypal, herhangi bir büyük kredi kartı, banka havalesi, nakit veya ATM havalesi (Tayland içindeyse) ile ödenir. Depozito olarak ödenmeyen kalan öğrenim ücreti, nakit (THB) veya kredi kartı (+%3) olarak ödenen sınıfın ilk gününde ödenir.
STAJ VE EĞİTİM VİZESİ:
6 aylık Eğitim Vizesi alın; 6 hafta boyunca fritözlerde eğitim alın, ardından bir Tayland otelinde, tatil köyünde veya restoranında stajyer olarak çalışın. Ücret genellikle düşüktür, ancak genellikle konaklama ve yemek ücretsizdir. İşini iyi yapanlar için genellikle istihdam olanakları mevcuttur. 4,5 aya kadar ücretli iş başında eğitim.
GÖRÜŞMELER:
Giriş seviyesi pan-Asyalı aşçılar arayan işverenlerle sürekli iletişim halindeyiz. Bazıları yolcu gemilerini temsil ederken, diğerleri Tayland'daki tatil köyleri ve restoranlarla çalışıyor. Öğrencilerimizin mülakata alınmasına yardımcı oluyoruz. Bu hizmet için herhangi bir ücret alınmamaktadır.
Okul Hakkında
sorular
Benzer Kurslar
EHL Üniversite Öncesi Kursları
- Lausanne, İsviçre
- Passugg, İsviçre
Profesyonel Pastacılık ve Fırıncılık Kursu
- Barcelona, İspanya
Konaklama İşletmeciliği Uzmanlığında Beceri Yetkinlik Ödülü
- Santa Barbara, Amerika Birleşik Devletleri