Mühendislik ve teknoloji alanı, mühendislik alanının kavramsal tasarımına odaklanarak teknolojik uygulamaların nasıl kullanıldığını inceler. Mühendislik ve teknoloji öğrencileri, mühendisler tarafından oluşturulan planları kullanarak bunların gerçek yaşama nasıl uygulanabileceğini öğrenmektedirler.

Tayvan (Geleneksel Çince: 台湾 veya 台湾, Basitleştirilmiş Çince: 台湾 Tai Wan) 23 milyondan fazla kişiye ev sahipliği yapmaktadır ve dünyanın en yoğun nüfuslu yerlerinden biri olan bir ülke. En prestijli üniversite Ulusal Tayvan Üniversitesi.

Kurslar kalifiye öğretmenler tarafından verilen ve katılımcıların belirli bir disiplinde bilgi ve deneyimini arttırmayı amaçlayan akademik programlardır. Kurslar uzunluğu, içeriği ve süresi açısından geniş ölçüde farklılık gösterebilmektedir.