Bir gıda servis operasyonu yönetmek isteyen öğrenciler yiyecek ve içecek yönetimi programından yararlanacak. Sınıflar mutfak matematik, ürün tanımlama, gıda güvenliği, satın alma, likör yükümlülükleri ve banket toplantı ve planlama içerebilir.

Kariyerlerinde hızla ilerlemek isteyen bireyler için önlisans fen bilimleri derecesi mükemmel bir seçenektir. Bu derece daha çok belirli becerilere odaklanmaktadır ve öğrencilerin seçebileceği farklı fen bilimleri alanları bulunmaktadır.