Pişirme ve Pastacılık Sanatlarında AAS

Sınıflar, Niagara Falls Culinary Institute son teknoloji mutfak tesislerinde verilmektedir. Lisans programı hem sınıf öğrenimini hem de laboratuvarları birleştirecektir.

Öğrenciler, okulun pastane La Patisserie'yi işleten çeşitli laboratuvar sınıfları aracılığıyla değerli endüstri deneyimi kazanırlar. Ayrıca öğrenci odaklı "Lezzet" restoranında tatlılar ve ekmek servisi malzemeleri hazırlayarak çalışma deneyimi kazanırlar.

NFCI'daki fakülte, American Culinary Federation tarafından onaylanmıştır ve Hyatt, Hilton ve Radisson otelleri ve Western New York'taki çeşitli özel kulüpler gibi çeşitli tesislerde çalışmıştır. Johnson and Wales, State University of New York at Buffalo ve Culinary Institute of America gibi kurumların mezunlarıdır. NCCC, öğrencinin öğrenme deneyimini geliştirmek için en yüksek eğitim ve iş tecrübesine sahip eğitmenleri istihdam etmeye inanır.