Maritime Caterer Çıraklığı

Bir deniz ikram şirketi, misafirperverlik / otel hizmetleri departmanının bir üyesi olarak farklı tip ve büyüklükteki gemilerde ve gemilerde çalışır, yolcular ve / veya mürettebat için çeşitli yemekler hazırlar, pişirir ve pişirir.

Rol, yiyecek satın alma ve depolamayı içerir; mürettebat ve yolcuların ihtiyaçlarına özel bütçeleme ve menü planlaması; ve gemideki taze ürünler için yiyecek saklama. Müşteri hizmetleri, bir dizi gemi güvenliği görevleri ve sorumlulukları ile birlikte rolün önemli bir parçasıdır.

Bir denizcilik ikram şirketi, gemi operasyonları tarafından belirlendiği üzere, genellikle bir dizi farklı milletten denizciler ve diğer yetkiler ve denizcilerle birlikte çalışan bir vardiyalı rotada çalışacaktır. Temel denizci güvenliği ve gemideki çalışma, uluslararası ve ulusal gerekliliklere uygun olmalıdır.