Bilim Otelcilik Yönetimi Associate

Otel Yönetimi Bilim Associate, dünya çapında oteller ve tatil köyleri yönetimi pozisyonları için hazırlar.

Uzmanlaşmış sınıflar, öğrencilere çok yönlü otel işletmelerinin yönetilmesi için gerekli becerileri öğretirken, Kompozisyon, Denetim, Pazarlama ve Kavram Geliştirme gibi genel eğitim sınıfları öğrencilerin eleştirel düşünme, problem çözme becerileri ve iletişim yeteneklerini geliştirecektir.

Ön Büro Yönetimi, Kat Hizmetleri, Yiyecek ve İçeceklere Giriş ve Toplantı Planlama gibi kurslar, öğrencileri ilgili endüstri bilgisi ve büyüyen misafirperverlik alanında başarılı olmak için gerekli yönetim ve idari becerilerle donatır. Öğrenciler ayrıca otellerde ve tatil köylerinde işbaşı eğitimi ile pratik deneyim kazanırlar.

Önlisans programı başarıyla tamamlandığında, öğrenciler otellerde, restoranlarda, kongre tesislerinde ve tatil yerlerinde giriş seviyesi pozisyonları arayabilirler. Olası pozisyonlar arasında yardımcı ön büro müdürü, yardımcı yiyecek ve içecek yöneticisi, temizlik müdürü, etkinlik planlayıcısı ve satış temsilcisi bulunmaktadır.

Uygulamalı Dersler Genel Eğitim

• HOSPITALITY PROFESSIONAL İÇİN KÜLTÜR
• BAŞLANGIÇLAR
• PİŞİRME TEKNİKLERİNE GİRİŞ
• TATLI TEMEL BİLGİLER
• RESTORAN İŞLEMLERİ (4 DERS)
• STAJ (2 DENEYİM)

Genel Eğitim

• FRESHMAN SEMİNERİ
• ARAŞTIRMALARDA TEMELLER
• İNGİLİZCE KOMPOZİSYON
• KOLEJ MATEMATİK
• BİLGİSAYAR UYGULAMALARINA GİRİŞ
• PSİKOLOJİ UYGULAMASI
• BAŞARI İÇİN STRATEJİLER
• DÜNYA KÜLTÜRLERİNİ ANLAMAK
• AMERİKAN MAHKEMELERİ
• SAĞLIKLI BİR YAŞAM İÇİN BESLENME
• LİDERİ SUPERVISOR *
• GİRİŞ FRANSIZCA
• AMERİKAN KÜLTÜRLERİNİN ŞEKİLLENDİRİLMESİ
• FLORIDA KÜLTÜRÜ

Büyük özgü

• HASTANE GİRİŞ
• YEMEK ODASI SERVİSİNE GİRİŞ
• OTEL YÖNETİMİNDE İLKELER
• ÖZEL FAALİYETLER
• barmenlik
• SANİTASYON *
• ÖN OFİS İŞLEMLERİNİ YÖNETİMİ *
• SATIN ALMA
• ŞARAPLARA GİRİN
• SERVSAFE ALKOL
• KAT
• TOPLANTI PLANLAMASI
• ÖZEL FAALİYETLER

Deneyimsel öğrenme

• YÖNETİM FLORIDA

* Sertifika Kursları

** kurslar değişebilir

Öğrenim Ücretli Seyahat

Otel Yönetimi öğrencilerinin tüm AS bir haftalık, ders ücretli yolculuk katılmak

öğretim

Akademik yılımız üç on haftaya bölünmüştür. Bir lisans derecesi için bir lisans derecesi ve on iki dönem için toplam altı terim gereklidir.

• Dönem başına 6,350 $ (Erken Karar)
• Dönem başına 6,550 $ (Tam gün)
• Dönem başına 9,825 $ (Yarı Zamanlı)