Tesis yönetiminde yapılan çalışmalar, öğrencilerin otel yönetiminin temellerini iş perspektifinden öğrenmeleri için fırsatlar sağlayabilir. Derslerde ele alınan konular muhasebe, planlama konferansları, ağırlama kuralları, yiyecek ve içecek yönetimi ve pazarlamayı içerebilir.

Lisans derecesini tamamladıktan sonra, öğrenciler belirli bir konsantrasyonda daha derinlemesine bilgi sağlamaya yardımcı olan bir lisansüstü diploma kazanma seçeneğine sahip olurlar. Birçok öğrenci iş beklentilerini iyileştirmek veya işyerinde kullanabilecekleri becerilerini geliştirmek amacıyla bu eğitim programını tamamlamayı seçmektedir.