Mutfak sanatları yemek hazırlama ve sunma eğitimidir. Öğrenciler yemek hazırlarken yaratıcılıklarını kullanırlar. Öğrenciler bir alana yönelebilecekleri gibi, farklı alanlarda genel bir eğitim de alabilirler.

Fransa kendi mükemmel sonuç odaklı yüksek öğretim öğrenim nedeniyle ekonomisi açısından en iyi 20 performans ülke arasında şu anda. Üniversitelerde derslerin çoğu Fransızca dil sunulmaktadır. Fransa 60 kamu ve 100 özel üniversite bulunmaktadır.