Otel yönetimi çalıştıran ve bir lojman iş tüm yönleriyle nezaret içerir. sırayla iletişim, finans ve liderlik yetenekleri gibi temel becerileri kazandırmak bu disiplin çalışma öğrenciler onları alanda kariyer yardımcı olur.

Okyanusya, iş günler ve çalışma izni yasaları içinde birçok ülkede nedeniyle sınırlı olmak bazı ülkelerde fırsatları verilerle, büyük farklılıklar göstermektedir. Avustralya ve Yeni Zelanda alanında en gelişmiş ülkelerdir.